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2012年8月8日水曜日

テレビ愛知ミニ番組「とれたて!」収録

8月8日、愛西市八開管内で三輪聡広さんが栽培する水耕チマサンチュが、テレビ愛知ミニ番組「とれたて!」の収録が行われました。チマサンチュは、色鮮やかな緑色で「包菜(つつみな)」とも呼ばれ、焼肉を包んで食べる野菜で知られています。愛西市のチマサンチュは愛知県内有数の産地です。チマサンチュを使った「チマサンチュで包む海老と厚揚げのチリソース」が紹介され、とても美味しかったです。
 「とれたて!」は、テレビ愛知で毎週土曜日・午後8時54分~9時放送で、8月25日に放送されます。

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