出前講座みょうがまんじゅう作り 出前講座

　６月７日、女性部北部支部は立田南部小学校で季節のかおりが楽しめる「みょうがまんじゅうの作り方」の出前講座を開きました。地域の親子５３人が参加しました。

　この講座は県内産の小麦粉「イワイノダイチ」とあいち海部管内でとれたみょうがの葉を使し、作りました。親子でできる簡単な作り方なので、みんなでわいわいと会話しながら作りました。

　みょうがの葉のいい匂いが漂い、蒸しあがったまんじゅうを食べ子供たちは「おいしい」ととても喜びました。